理想春茄子栽培技術(shù)

本規(guī)范規(guī)定了春茄子栽培技術(shù)，適用于南京地區(qū)，可供長(zhǎng)江流域參考。

　　一、品種選擇及苗床準(zhǔn)備

　　①品種：選擇理想特早茄、理想玉茄、蘇畸茄等早熟品種及ID141中晚熟品種。

　　②栽培田塊：選擇地勢(shì)高，排灌方便，保水保肥性能好，2-3年未種過茄果類作物的地塊。

　　③底肥：每畝（667㎡）施餅肥150公斤或廄肥2500公斤，磷肥20公斤，鉀肥10公斤。

　　④整地作畦：采用1.3米作畦，畦溝深0.2米。

　　二、育苗

　　①用種量：每畝（667㎡） 50-70克，ID141用種量?jī)H10克。

　　②育苗設(shè)備：用溫床或大棚電熱線加溫育苗，營(yíng)養(yǎng)缽移苗，根據(jù)季節(jié)。

　　③營(yíng)養(yǎng)土配制：經(jīng)過冬凌夏炕的菜園土70%，加入30%的腐熟有機(jī)肥和谷糠殼灰，并加入3‰的復(fù)合肥。

　　④播期：10月中、下旬至11月上、中旬。

　　⑤種子處理和催芽：選用50-55℃溫湯浸種15-30分鐘，加冷水至30℃浸種24小時(shí)，搓洗干凈后催芽，控溫25-30℃，胚外露即可播種。

　　⑥播種：打足底水，適當(dāng)稀播（每mz5000-6000苗），干土覆蓋，土厚0.5-1cm。

　　⑦移苗：選苗齡為二葉一心的健株，晴天移入營(yíng)養(yǎng)缽中。移苗時(shí)，打足底水，彩雙層膜覆蓋。

　　⑧移苗后管理   白天氣溫控制地20-26℃，夜問保持地12-15℃，加強(qiáng)光照時(shí)間，控制溫度，調(diào)節(jié)濕度，促進(jìn)根系早發(fā)。

　　三、定植

　　栽培方式：露地，地膜覆蓋，小棚加地膜，矮小雙棚加地膜，大中棚加地膜。

　　定植時(shí)間：棚栽3月上中旬，露地和地膜栽培在4月上中旬。

　　株行距：株距0.4米，行距0.6-0.8米，ID141的株行距為0.8米×1米。

　　定植方法：露地栽培選晴天F午進(jìn)行，結(jié)合澆定植水加稀薄糞水或尿素溶液，以利成活早發(fā)。地膜覆蓋或棚栽覆蓋，先扣棚覆膜后定植。要求畦面平整，地膜壓實(shí)，按定植的株、行距在地膜上打孔定植，澆定根水，在莖基部周圍撒干土封膜。

　　四、田間管理

　　1、追肥：幼苗成活后，每畝（667㎡）施尿素10-15公斤，或人糞尿500公斤，以后，每10天左右追肥1次，以供植株生長(zhǎng)。

　　2、灌溉與排水：水分不足會(huì)引起落花和果實(shí)生長(zhǎng)緩慢，使果皮粗糙、品質(zhì)差。土壤的相對(duì)濕度一般保持在80%，在高溫少雨季節(jié)注意灌水，在春季多雨季節(jié)注意排水，防止水漬爛果。

　　3、中耕、除草、培土：中耕結(jié)合除草進(jìn)行，早期中耕深度5-6cm，后期3cm，保溫土壤疏松，促進(jìn)根系發(fā)育。中期中耕結(jié)合培土壅根，以防倒伏。

　　4、整枝打老葉：剪去門茄以下的分枝和基部老葉，以利于通風(fēng)透光，減少病蟲危害。

　　5、保花保果：4月下旬氣溫地26℃以下時(shí)，易引起落花，采用20-30mg/公斤2，4-D或25-30mg/公斤的番茄靈噴花保花，增加早期產(chǎn)量。

　　五、病蟲防冶

　　病害防治：苗床時(shí)期發(fā)生猝倒病，發(fā)病初期用1∶200倍的波爾多液，25%的瑞毒霉1000倍液、70%代森錳鋅800倍液噴灑防治。開花結(jié)果期，發(fā)生綿疫病、黃萎病和褐紋病，發(fā)病初期用75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴灑、50%多菌靈可濕性粉劑500倍液灌根、70%代森錳鋅500倍液噴霧防治。

　　蟲害防治：苗期害蟲有小地虎和螻蛄，用50公斤鮮草或菜時(shí)切成0.3cm左右加90%敵百蟲0.5公斤兌少量水拌濕，于傍晚撒在植株附近誘殺，每畝（667㎡）施拌藥鮮草或萊時(shí)25公斤。開花結(jié)果期5月中旬常發(fā)生蚜蟲，用l0%吡蟲啉1500倍液防治，對(duì)二十八星瓢蟲用80%敵敵畏乳油1000倍液噴霧防治，紅蜘蛛和茶黃螨用5%百紅螨凈（阿維噠螨靈）1000倍液噴霧防治。

　　六、采收

　　果實(shí)采收的標(biāo)準(zhǔn)：門茄易墜秧，應(yīng)及早采收。根據(jù)萼片與果實(shí)相連處乳白色或淡綠色的環(huán)狀帶，環(huán)狀帶寬表示果實(shí)生長(zhǎng)快，環(huán)狀帶不明顯表示生長(zhǎng)轉(zhuǎn)慢，需及時(shí)采收。5月中下甸開始采收；開花至采收20-25天，采收過嫩影響產(chǎn)量，過老影響質(zhì)量。