理想毛豆栽培技術

（一）選擇適宜品種

　　毛豆在江淮和長江以南地區的春、夏、秋季均可栽培。

　　春播一般都是用早熟和特早熟品種。生育期在55-65天，如：理想M-5、95-優1、M-7等。

　　夏播用早中熟品種，生育期在80-100天，如：蘇青l號、蘇青3號等

　　晚熟品種生育期120天左右，如：臺灣292等。

　　（二）適期播種

　　春播在3月底至4月初（保護地栽培可適當提早）。6-7月采收。

　　夏播4月底至6月播種，7-9月采收。

　　華南地區秋播7-8月，9-10月采收。

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　　直播的一般都采用穴播，也有采取條播的。因品種的不同，株行距也有不同：

　　早熟類型穴播的行距20cm、穴距20cm。每穴3-5粒

　　條播的行距30-33cm、株距6-8cm

　　中熟類型穴播的行距30-33cm、穴距20cm。每穴3-5粒

　　條播的行距33-36cm、株距8-lOcm

　　晚熟類型穴播的行距33cm、穴距20-25cm。每穴3-5粒

　　條播的行距40cm、株距10-12cm

　　（四）增施磷鉀肥

　　P、K肥一般以基肥為主，追肥為輔。基肥每畝施腐熟堆肥1000-1500kg，過磷酸鈣25kg，草木灰100 -150kg，在生長期間可視生長情況適時追肥。幼苗期根瘤菌尚未形成?？墒?O%人糞尿1次。開花前如生長不良，再施1O%-20%的人糞尿1次，草木灰50-75kg，過磷酸鈣5-lOkg，促進豆莢飽滿。后期亦可用1%-2%的過磷酸鈣浸出液根外追肥。鉀肥不足，容易發生葉黃病，可施用草木灰或硫酸鉀進行防治。

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　　摘心可抑制生長，防止徒長，提早成熟，增加產量。有限生長類型品種，一般在初花期摘心，無限生長類型的品種，則應在盛花期后摘心。

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　　毛豆的主要病蟲害有豆莢野螟和大豆食心蟲，病害主要是銹病，注意防治。

　　（七）采收

　　早熟品種一般都搶早上市，即進入鼓粒期后，就可陸續采收，但不宜過早，否則影響經濟效益。中熟品種一般在豆粒已飽滿，豆莢尚青時采收，但也不宜過晚，否則豆粒堅硬，降低品質。